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Cooperativa

La OLIVARERA SAN ISIDRO de  CASTRO DEL RIO, S.C.A., posee una almazara situada en la calle Baena, 17, en la que se moltura la aceituna aportada por sus 810 socios.
Los comienzos de esta Cooperativa datan de Marzo de 1944, formada por 17 socios de esta localidad.

Las instalaciones actuales ocupan una superficie de 38.000 metros cuadrados aprox. y están compuestas de sistema de recepción que incluye limpiadoras, lavadoras y pesadoras automáticas con una capacidad de limpieza de 180.000 kilos a la hora, con sistema de separación vuelo de suelo.

La actividad principal de la cooperativa es la elaboración y envasado de aceite de oliva, con una molturación media de 16.000.000 de kilos de aceituna, que producen 3.200.000 kilos de aceite aprox., los cuales se comercializan directamente y bajo el control de calidad del Consejo Regulador de la D.O. ACEITES BAENA en la que está integrada.