Cooperativa de aceite de oliva virgen extra DOP Baena
Bienvenido a la plataforma web de nuestra cooperativa de aceite. En La Olivarera San Isidro, con sede en Castro del Río, elaboramos aceite de oliva virgen extra bajo las estrictas directrices de calidad de la DOP Baena. Desde aquí puedes comprar directamente de nuestra almazara, asegurando un producto con trazabilidad garantizada, origen certificado y directamente de la mano de nuestros olivareros, sin intermediarios comerciales.
Ubicada en la hermosa localidad de Castro del Río, nuestra cooperativa de aceite D.O.P Baena es un orgulloso representante de la tradición olivarera de la región. Desde nuestra fundación hace más de 70 años, nos hemos dedicado a producir aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, con un compromiso con la autenticidad y la excelencia.
En la Cooperativa La Olivarera San Isidro nuestro objetivo es la producción sostenible. Para ello siempre realizamos prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.
Gracias al esfuerzo conjunto de nuestras familias agricultoras en Castro del Río, mantenemos vivo un modelo de almazara que prioriza el cuidado del fruto desde el propio árbol hasta su envasado final, consolidando el valor de nuestro entorno rural.
Cooperativa de aceite con denominación de origen Baena
En nuestra cooperativa de aceite con Denominación de Origen Baena, nos enorgullece ofrecerte el auténtico sabor y la calidad excepcional del aceite de oliva virgen extra que lleva el prestigioso sello de la Denominación de Origen Protegida Baena.
Formar parte de esta Denominación de Origen Baena significa que nuestro aceite cumple con los más altos estándares de calidad y autenticidad. Cada botella que producimos es el resultado de nuestra profunda dedicación a las tradiciones que respaldan nuestra calidad y experiencia.
Cooperativa de Aceite de Oliva en Castro del Río que se fundó en el año 1.944 de manos de una veintena de socios. Pero no inició su actividad hasta el año 1.959, formada ya por 69 socios y realizando su actividad en una fábrica en arrendamiento. Un año más tarde adquiere en propiedad una antigua fábrica del siglo XIX situada en la calle Los Molinos, donde aún hoy realiza su actividad.
Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O.P BAENA “Oleo Castro” es el obtenido de aceitunas de variedad determinadas (picual, picudo, hojiblanco, etc), de olivo cultivado, sano, cogido en estado de calidad y madurez adecuado y sometidos a procesos exclusivamente mecánicos.
Aceite de Oliva Virgen Extra “OLEOGUADAJOZ” obtenido a partir de aceitunas predominantemente picuales, picudas y hojiblancas.


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